Übersichtstabelle

= Stoffwechselprozess im Cytoplasma, in dem ein Molekül Glucose in zwei Moleküle Pyruvat umgewandelt wird und ist der erste Schritt des Glukoseabbaus

Pyruvat kann wiederum zwei Wege einschlagen:

<aside> 🫁 1. sauerstoff vorhanden (aerob) Zellatmung

• Pyruvatoxidation (im Inneren der Mitochondrienmembran)
• Citratzyklus (in der Matrix)
• Atmungskette (im Inneren der Mitochondrienmembran)

</aside>

Jedes Pyruvatmolekül wird in $3CO_2$ und $H_2O$ gespalten. Da allerdings aus jedem Molekül Glukose zwei Moleküle Pyruvat entstehen, sind es $6CO_2$ pro Glukosemolekül.

In Laufe des Stoffwechselprozesses, vor allem in der Atmungskette, werden 32 ATP pro Glukosemolekül gespeichert.

<aside> 🫁 2. sauerstoff nicht vorhanden (anaerob) Gärung im Cytoplasma→ Milchsäuregärung (Lactat) oder alkoholische Gärung (Ethanol)

</aside>

Resultat sind 2 ATP pro Glukosmolekül.

Ablauf der Glykolyse

Start: Glykose

Ziel: 2 Pyruvate

Energieausbeute: 2 ATP, 2 NADH

→ dafür benötigt es zehn Einzelschritte, die in zwei Abschnitte zu unterteilen sind:

1. Energieinvestitionsphase: hier wird Energie in Form von ATP investiert (Schritt 1 - 5)
2. Energiegewinnungsphase: hier wird Energie gewonnen (Schritt 5 - 10)
   • Produktion von vier ATP - Verbrauch von zwei ATP = zwei ATP
   • $NAD^+$ muss fortlaufend hinzugefügt werden.

Energieinvestitionsphase

Energiegewinnungsphase